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Este livro procura oferecer uma compreensão da química orgânica, privilegiando o enfoque no funcionamento dos mecanismos das reações, visando a incentivar os alunos a ver suas similaridades entre os diferentes grupos funcionais. Está organizado de acordo com os grupos funcionais, contém gráficos aperfeiçoados (uso de softwares de modelagem), tabelas que possibilitam uma análise comparativa entre compostos e tabelas de resumos comentados.
Consultar comentario general de la obra completa.
El volumen dos del libro Introducción a la Química Orgánica, comprende 10 capítulos que van desde aldehídos y cetonas hasta las biomoléculas: lípidos, carbohidratos, proteínas y ácidos nucleicos. Esta versión está actualizada y aumentada con respecto a la última edición. Es de resaltar la actualización del capítulo de polímeros que incluye la presentación de los catalizadores tipo Ziegler-Natta homogéneos, denominados metalocenos, descubiertos en los años 80, que han permitido la síntesis de nuevos materiales con excelentes propiedades. En el tema de las biomoléculas se han incluido aspectos relacionados con la biosíntesis de terpenoides y esteroides y la secuenciación de proteínas. Es de resaltar la inclusión del capítulo sobre compuestos heterocíclicos, escrito por un investigador en el campo, el Dr. Braulio Insuasty. Esperamos que este volumen sea de gran utilidad para estudiantes y profesores. Esta versión está actualizada y aumentada con respecto a la última edición. Es de resaltar la actualización del capítulo de polímeros que incluye la presentación de los catalizadores tipo Ziegler-Natta homogéneos, denominados metalocenos, descubiertos en los años 80, que han permitido la síntesis de nuevos materiales con excelentes propiedades. En el tema de las biomoléculas se han incluido aspectos relacionados con la biosíntesis de terpenoides y esteroides y la secuenciación de proteínas. Es de resaltar la inclusión del capítulo sobre compuestos heterocíclicos, escrito por un investigador en el campo, el Dr. Braulio Insuasty. Esperamos que este volumen sea de gran utilidad para estudiantes y profesores.
Este texto está dividido en tres partes -estructura, reacciones y temas especiales. Por estructura entendemos la forma geométrica tridimensional de las moléculas, la manera de unirse los átomos, las propiedades físicas, incluyendo los espectros, que dependen de la estructura y nos informan sobre ella, y la distribución electrónica de las moléculas. Existe sólo una docena de clases importantes de compuestos orgánicos, según se cuente, y quizás otra docena de clases menos importantes. Se estudian las estructuras de todos estos tipos con más o menos detalle según su importancia.