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Ce guide très pratique (écrit par des chevriers bio) vous invite d'abord à une leçon hilarante de sciences naturelles, d'éducation sexuelle et de découverte de la nature qui traite de l'anatomie et de la reproduction de la chèvre. Dans un deuxième temps il étudie : le choix des races avec comparaison l'habitat avec descriptifs et plans l'alimentation dans une optique d'élevage bio et écologique. Technique sans être ardu, simple et drôle sans être simpliste, ce livre conviendra aussi bien à ceux qui veulent se lancer dans un vrai élevage (jusqu'à 50 bêtes), qu'à ceux qui se contenteront d'avoir une, deux ou trois chèvres pour un usage familial.
Avec sa taille modeste et sa silhouette plutôt osseuse, la chèvre cache bien son jeu ! Car c'est un animal rustique et résistant, qui ne nécessite que peu de soins et est rarement malade. En outre, son lait, réputé tant sur le plan allergologique que diététique, est à l'origine de fromages succulents. Mais ce n'est pas tout ! C'est une véritable tondeuse écologique : elle défriche un terrain ou tond une pelouse sans aucune difficulté. Enfin, son caractère enjoué, son bêlement sonore et sa tête expressive en font un animal attachant et une compagne idéale pour toute la famille. Cet ouvrage aborde toutes les informations essentielles pour bien élever une ou plusieurs chèvres : conditions d'achat, races, alimentation, logement, reproduction, soins, sans oublier les techniques de traite, la fabrication des fromages...
Découverte des bases de l'élevage de la chèvre rédigées par un vétérinaire.
Ce titre, paru a l origine en 1883, est un livre fascinant qui contient plein d information qui est toujours utile et pratique aujourd hui. Huart du Plessis porte un regard sur tout aspect de l elevage de la chevre. Ce livre est fortement recommande pour tout enthousiaste ou historien de la race tout comme le petit fermier. Abondamment illustre de gravures en noir et blanc. Table des matieres: Introduction; Origine de la chevre; Races diverses; La chevrerie; Multiplication de la chevre; Elevage; Maladies de la chevre; Multiplication de la chevre; Elevage; Maladies de la chevre; Produits de la chevrerie Lait; Fromages; Viande de chevre; Fumer de chevre; Recettes et depenses d une chevrerie de vingt-quatre tetes. Grande partie des premiers livres, en particulier ceux qui datent d avant 1920, sont aujourd hui tres rares et de plus en plus chers. Nous offrons des reeditions modernes de haute qualite et a prix abordables qui contiennent le texte et l art originaux de ces ouvrages classiques.
Vols. for 1964- include reports on the meetings of the International Cartographic Association.

Bulletin

Switzerland. Handels- Industrie und Landwirtschaftsdepartement

Published: 1911

Total Pages: 342


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