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En los últimos años está tomando una enorme importancia en el mundo de la medicina el estudio del poder curativo de los alimentos, pues muchos de ellos han demostrado una importante capacidad curativa que los equipara, o a veces incluso supera, a los medicamentos de síntesis química. Muchos de estos alimentos-medicina podríamos definirlos como de carácter genérico; sin embargo, otros son auténticos especialistas en el tratamiento de determinadas enfermedades. Desde los grandes sanadores como el ajo, el limón o el aceite de oliva, hasta algunos específicos para determinadas dolencias como las pipas de calabaza, la papaya, las alcachofas o las nueces, se dan cita en esta importante obra, donde se demuestra cómo una alimentación inteligente es absolutamente necesaria, tanto para preservar la salud como para ayudar a curar cualquier enfermedad, siempre que sepamos qué se debe comer o no en cada caso. Además de mostrar las virtudes terapéuticas de los alimentos más importantes desde el punto de vista de la medicina, en este libro se incluye un índice por enfermedades con las indicaciones de alimentos amigos y alimentos enemigos de cada enfermedad. Una obra útil, informativa y muy necesaria para toda persona interesada en su alimentación y en su salud.
Rafael Méndez Cobos es Doctor en Medicina Natural por la Universidad de Londres y Doctor en Homeopatía por The Open International University. Está también reconocido como especialista en Homeoterapia, Alimentación y Salud por la Universidad Politécnica de Madrid y obtuvo la titulación como fi sioterapeuta en la Facultad de Medicina Hispalense. En la actualidad es profesor de Dietética y Nutrición en la Escuela Superior de Naturismo Hufeland de Sevilla. Su experiencia profesional supera ya los dieciséis años, en los cuales, además de la docencia, ha desarrollado programas de investigación que le han valido el reconocimiento internacional.
Los alimentos y su uso como remedios curativos o paliativos de enfermedades han acompañado la vida del ser humano desde hace siglos. Desde los ajos a la miel, pasando por los frutos secos, las especias o las hierbas aromáticas, somos capaces de encontrar escritos que hablan de las propiedades curativas de muchos ingredientes en tiempos pasados. Ingredientes que no solo hoy existen y están a nuestro alcance; sino que en algunos casos son utilizados en la elaboración de fármacos y medicamentos. Pero lo más interesante es que en muchos de estos alimentos no solo encontramos remedios para curar. También hallamos propiedades que nos ayudan a prevenir. Eso es precisamente lo que vamos a aprender en las páginas de La salud en tu despensa: formas de prevenir o de afrontar una enfermedad con la colaboración indispensable de los alimentos. Alimentos y recetas que acabarán con muchas falsas creencias nutricionales en torno a enfermedades y que nos conducirán a disfrutar de los alimentos: conociéndolos y aprovechando sus cualidades según en qué situación nos encontremos. Ya estemos sanos o tengamos algún tipo de dolencia o enfermedad, los alimentos deben y tienen que ser nuestros aliados. Y en este libro vamos a descubrir por nosotros mismos que esa alianza es posible Posible y necesaria. Descubran que no hay alimentos malos. Aprendan que los alimentos solo son enemigos cuando nosotros los convertimos en tal mediante un mal uso. Transformen su alimentación en una base sólida de su salud. En definitiva, disfruten cocinando y comiendo sano. Al fin y al cabo, ya me lo decía mi abuela “somos lo que comemos”
La Intuicin es un Don que todos tenemos por igual pero igual que tantos talentos en la vida, si no lo usamos, lo perdemos. El Toque de la sanacin tambin lo tenemos todos pero solo aquellos que lo usan pueden hacer grandes cambios en su vida y las vidas que tocan. Ahora t o cualquiera persona puede aprender a utilizar estos dos regalos maravillosos para sanarte a ti mismo o los dems con esta tcnica de sanacin sagrada y energtica llamada InTuiTouch o toque intuitivo. Desarrollada en mas de 30 aos de experiencia clnica de sanacin y quiroprctica, combinando la filosofa de la sanacin cuntica con el extra sentido de la intuicin para guiarte a la fuente de cualquier enfermedad o reto de salud. Pginas de inspiracin e historias de sanaciones espontneas, que le darn al lector herramientas para aplicar inmediatamente en su vida. Incluida en la seccin final de este libro una sinopsis del manual tcnico para comenzar a utilizar la tcnica inmediatamente y ser un sanador del mtodo InTuiTouch, aunque se recomienda tomar los cursos Bsico e intermedio para profundizar, perfeccionar y adquirir la experiencia y sabidura completa.
Distinctive cuisines lend a sense of exoticism to any meal, and Cuban dishes are exceptionally popular these days. Ronaldo Linares, executive chef at the popular Martino’s Cuban Restaurant in Somerville, New Jersey, knows Cuban cuisine backward and forward. Chef Ronaldo's Sabores de Cuba features nearly 100 recipes, all of which will wow your taste buds and meet the strict nutrition guidelines of the American Diabetes Association. The book is bilingual, with English on one side and Spanish on the reverse. It also includes 8 pages of original color photography, an attractive two-color interior, a glossary, and list of helpful pantry items and kitchen tools. Chef Ronaldo specializes in creating healthy, diabetes-friendly dishes that are traditionally Cuban yet also have a modern flair. His dynamic, healthy, and innovative recipes are perfect for the home cook or the person wanting to impress his or her guests at a dinner party!
Read the media coverage of the increasingly heated debate around immigration reform in the United States: two dominant narratives emerge. From Lou Dobbs to Sean Hannity, commentators on the right have crafted an image rooted in fear, demonizing undocumented immigrants as a threat to national security and raising the specter of a deliberate "browning of America." Left-leaning journalists, on the other hand, foreground victimization, emphasizing the plight of immigrants, stripping them of their agency. Neither captures the range of experiences within undocumented immigrant communities, and both fail to see immigrants as active participants in their own struggle for racial and economic justice. Presente! offers a rare perspective on the immigrant-rights movement, written by immigrant workers themselves. Including a range of essays exploring the intersection of race, class, and immigration in the United States, this anthology challenges its readers to move beyond a "legalization-only" framework and embrace a broader vision for social justice organizing embodied in the work of grassroots organizations across the country resisting state repression, cultivating solidarity, and building alternative models for progressive social change. Offered in a dual-language edition, with a foreword by Democracy Now! co-host Juan Gonzáles. Cristina Tzintzún is the executive director of Workers Defense Project, a Texas based workers' rights organization. Carlos Pérez de Alejo is the executive director of Cooperation Texas, an organization dedicated to the creation of sustainable jobs through the development, support, and promotion of worker-owned cooperatives. Arnulfo Manríquez is an organizer at Workers Defense Project, where he organizes immigrant construction workers to defend their labor and human rights.
No, en realidad este libro "te busca" a ti, y ahora lo tienes en tus manos, oro puro! Este texto encierra grandes secretos para liberarte de las ataduras que te han aprisionado siempre y que no te han permitido triunfar en tu vida como tu verdaderamente quisieras. Odio, resentimiento, procastrinacion, flojera, fatiga cronica, depresion, economia precaria, critica, condena, relaciones interpersonales fallidas, negocios que se han caido; todas estas cuestiones son producto de lo mismo: bloqueos internos. Bloqueos en tu mente subconsciente, originados y arraigados desde el mismo instante en que fuiste concebido y que yacen en lo mas profundo de tu ser. Pero lo mas grave del asunto es no darse cuenta de ello! y vivir una existencia mediocre en todo aspecto, culpando al gobierno, a tus competidores, a tu pareja, a tus amigos, a los bancos y banqueros, al pais mismo, etc.
Cualquier ser humano se ve expuesto a los efectos de las creencias familiares y a la disciplina impuesta por sus padres. Se podría decir que es "la ley de la vida". Los sufrimientos y las carencias no es lo único que lo limita, también ejercen poder los dictámenes de las religiones y la sociedad en general. La autora se apoya en la cualidad misteriosa y hasta mágica de la salamandra, como la fuerza de transformación que el ser humano utilizará en su búsqueda del conocimiento y la espiritualidad. El viaje personal podrá hacer uso del poder del fuego para convertir en cenizas todas sus aflicciones, esas que surgen del miedo, la ira o la tristeza. Ella comparte su jornada personal que, finalmente, le otorgó, a través de ese fuego purificador, la respuesta anhelada. Conocer el camino a la serenidad puede ser un regalo magnífico para aquel que abre su conciencia y decide que hay más, mucho más alrededor suyo.