Download Free Il Riso Book in PDF and EPUB Free Download. You can read online Il Riso and write the review.

Agricultural biodiversity is a precious legacy which we have a moral duty to pass on intact to future generations. As farming systems modernise, these crucial resources risk being lost, unless effective conservation measures are put in place and sufficient recognition is given to the role of the farmer in food security and agricultural development. This publication contains a number of black and white photographs by Pablo Balbontân Arenas, which give an insight into the life and customs of small farmers who foster, maintain and use genetic diversity in traditional agricultural systems, deploying local techniques and knowledge accumulated over many centuries, focusing on four crops: wheat, rice, maize and potato. The accompanying text is written in English, Spanish and Italian.
Sustainable Thinking explores how values and sustainability can reshape the way design management is practised and applied. The book discusses how designers can combine innovative creative thinking with analytical problem-solving skills to produce outputs that are business ready and ethically driven. Examples from a wide range of practitioners who work within the field of sustainable design are examined through case studies, and engaging activities suggest ways for students and practitioners to explore introducing sustainable thinking into their work.
L'idea costruita è il manifesto teorico di Alberto Campo Baeza; una raccolta di testi di varia provenienza che manifesta la chiarezza del suo pensiero e la straordinaria coerenza della sua opera. Concentrandosi sui fondamenti della disciplina (la luce, il confronto con la gravità, il valore delle idee, il flusso incessante della storia) l'autore redige un testo colto ma volontariamente antiaccademico, aperto alle suggestioni delle altre discipline artistiche ma con una evidente passione didattica. I testi sui grandi maestri dell'architettura spagnola (Fisac, De la Sota, Sáenz de Oíza, Coderch, Carvajal), mondiale (Mies van der Rohe, Utzon), o sui colleghi della scena internazionale (Ando, Chipperfield, llinás, Vicens e Ramos) mettono in luce il suo percorso culturale e la sua idea di architettura, basata sul suo rigoroso «más con menos». «La storia dell'architettura, lungi dall'essere solo una storia delle forme, è fondamentalmente una storia delle idee costruite. Le forme si disgregano col tempo ma le idee rimangono, sono eterne». «Un'architettura che ha nell'idea la sua origine, nella luce il suo primo materiale, nello spazio essenziale la volontà di ottenere il più con meno».
Questo Atlante contiene più di 260 schede di prodotti tipici e tradizionali della Lombardia. Aggiornato al 2015.
Immerse your family in the culinary culture of the beloved, boot-shaped nation. This colorfully illustrated bilingual cookbook collects over 30 of the most classic, traditional Italian dishes—from Spaghetti Carbonara to Tiramisu—and optimizes them for your whole family to cook and enjoy together, along with notes on Italian culture and menu suggestions. "A tavola non si invecchia." Or, "At the table with good friends and family you do not become old." With an emphasis on fresh ingredients and hands-on preparation, chef and director of the cooking school “La Scuola della Cucina Italiana” Anna Prandoni presents recipes for authentic Italianstarters, first and second courses, vegetables, desserts, and snacks. Each page in English is mirrored in Italian and food terms are called out bilingually throughout, creating the perfect format for language learning. “With the Kids” sidebars highlight cooking tasks that will delight the kids (and bring back your own childhood memories of helping out in the kitchen). These are accompanied by notes on Italian ingredients and culinary culture. Prepare with your family: Cheese Focaccia Potato Gnocchi Stuffed Zucchini Steak Pizzaiola Bruschetta Piedmontese Chocolate Pudding With this interactive cookbook and cultural guide, your child's imagination and creativity will be sparked, as will your deeper connection with them. Also available in the Let’s Cook series: Let’s Cook French and Let’s Cook Spanish. Immergi la tua famiglia nella cultura culinaria dell'amata nazione a stivale. In questa raccolta di ricette illustrate troverete oltre 30 dei più classici piatti tradizionali Italiani, proposte di menu’ e aneddoti sulla cultura Italiana. Dagli spaghetti alla carbonara, al tiramisu, tutte ricette perfette per cucinare con la famiglia e divertirsi in cucina. "A tavola non si invecchia." Con un enfasi sugli ingredienti freschi e le preparazioni a mano, chef e direttore della scuola de "La Scuola Della Cucina Italiana" anna prandoni presenta ricette per autentici antipasti Italiani, primi e secondi piatti, verdure, dolci e snack. Ogni pagina a sinistra in Inglese é speculare in Italiano a destra e gli ingredienti sono espressi in entrambe le lingue, creando il formato perfetto per l'apprendimento delle lingue. Le note "Con i bimbi" evidenziano attività culinarie che delizieranno i bambini (e riporteranno alla memoria i tuoi ricordi di infanzia) questi sono accompagnati da note sugli ingredienti Italiani e sulla cultura culinaria. Prepara con la tua famiglia: Focaccia al formaggio Gnocchi di patate Zucchine ripiene Costata alla pizzaiola Bruschetta Bonet (Budino alla piemontese) Con questo libro di cucina interattiva e guida culturale, l'immaginazione e la creativita di tuo figlio saranno accese, così come il vostro profondo legame. Disponibile anche nella serie Let's Cook: Let's Cook French e Let's Cook Spanish.