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Available for the first time in the U.S. in a Spanish-language edition, renowned chef Alice Waters’s bestselling book The Art of Simple Food. Durante más de cuatro décadas, Alice Waters ha sido la máxima defensora de los alimentos locales de temporada producidos de forma sostenible. Ha sido aclamada globalmente y ha mostrado al mundo que el verdadero secreto de la buena cocina es comenzar con los ingredientes de mejor sabor. En El arte de la comida sencilla, Alice Waters aplica esta filosofía a 19 lecciones de cocina y a más de 250 recetas cotidianas que ilustran lo fácil que es comer maravi-llosamente bien si se cocina, se come y se vive según estas leyes fundamentales: Comer alimentos locales y sostenibles Comer alimentos de temporada Comprar en los mercados agrícolas Sembrar un jardín Conservación, compostaje y reciclaje Cocinar con simpleza Cocinar juntos Comer juntos Recordar que la comida es preciosa
El Arte de Resurgir te ayudará a convertir los fracasos en victorias, resurgir exitosamente en los negocios, resurgir de relaciones fracasadas y crear nuevas relaciones armoniosas, recuperarte de enfermedades, y convertir una vida trágica en una vida mágica. Este libro cambiará tu vida; en el encontrarás la inspiración para emprender el proceso de transformación personal que te llevará a vivir con plenitud y a conquistar tus más remotos sueños. Si alguna vez te has encontrado en el callejón del fracaso y crees que nunca encontrarás la salida, aquí verás que esto es sólo temporal y que puedes aprender a convertir los malos tiempos en mejores y los fracasos en triunfos. Este libro te guiará para encontrar la salida. Lo importante es reprogramar tu mente para darle la bienvenida a los errores y aceptarlos como tus mentores, aprendiendo de ellos y utilizándolos de trampolín para saltar hacia el éxito en todos los aspectos de tu vida. Tú tienes el poder de cambiar tu vida en el momento que tú quieras. Toma control de tu vida, tomando el control de tus pensamientos. Estás en el momento propicio, toma la decisión de lanzarte a la aventura maravillosa de abrir nuevos horizontes y encontrar ¡la verdadera felicidad!
Are your first impressions of others often wrong? Do you wish you could be luckier in love? Physiognomy, or the art of reading a person's features, is commonly used in Asian cultures to help people plan for success and steer clear of heartache and frustration. It is also considered enormously helpful when choosing friends, business partners, and romantic interests. Physiognomy can be used not only to discern a person's character and personality, but also to glimpse his or her fate. For example, by reading a special feature on a person, skilled physiognomists can predict whether this person will have a long life, marital happiness, good health, or fame. With the help of physiognomist Quyen Quang Tran, you can learn to use physiognomy in all walks of life. You can also use it to divine what fate may have in store for you and others: success or failure, sickness or health, marital bliss or conflict, or good or bad fortune. Author Quyen Quang Tran has practiced physiognomy for over fifty years. Now, in Physiognomy: The Art of Reading People, he presents fundamental concepts and skills to help others learn this life-changing science. Tran explains the fundamentals of reading the forms on the face and on the body as well as interpreting the voice, color, and countenance of an individual. He includes hundreds of illustrations to help readers identify and read various features on the face and on the body of a person. A special chapter of the book is for the discussion of dozens of readings conducted by Tran's mentor, Mr. Ngo Hung Dien. These stories illustrate the practical applications of physiognomy on people in their own lives. Physiognomy: The Art of Reading People is a thorough guide to the fundamentals. Topics include: observing and interpreting a person's physical forms, his/her color, voice, and countenance, grouping the physiognomic features into sets, and applying physiognomy to daily life of any individual to contemplate. The book also includes forty detailed case studies to illustrate the practical uses of physiognomy. Whether you're seeking insights into your friends or your fate, Physiognomy will offer you a fresh perspective to live a life that you are looking for. "
Este libro es una edición revisada y actualizada de Sobre el arte de leer (2019), una guía para entender ¿cómo se aprende a leer? Pero más importante aún, ¿qué es aprender a leer? Aprender a leer y tener una buena compresión de lectura es clave porque determinará muchos aspectos de nuestra vida y su calidad; como bien afirma el autor, «vivimos como leemos». Una lectura tan imprescindible como es amena sobre la educación y la lectura, y sus implicaciones. Este texto es la versión revisada de la conferencia pronunciada por Gregorio Luri en el IV Forum Edita 2019, encuentro sobre el mundo del libro que tiene lugar cada verano en Barcelona.