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Esta publicación compila las aportaciones de expertos vinculados a las ciencias sociales y comprometidos con el análisis y estudio del turismo en la cuenca del mediterráneo, a lo largo de su historia, y en los albores del nuevo siglo. Este análisis científico se encuentra dividido en cinco grandes áreas temáticas: diversidad, calida y riesgo; cultura e imagen; organización del espacio turístico; sostenibilidad y medio ambiente; y formas alternativas del turismo. La primera sección tiene como principal objetivo de estudio la diversificación del producto turístico y sus nexos de unión con la calidad en el servicio que se presta al consumidor. La segunda sección esta orientada a reflexionar sobre la percepción que del hecho turístico tienen tanto la población visitante como la población receptora. La sección tercera aborda los distintos modelos de planificación turística vinculados al espacio turístico desde un punto de vista teórico y práctico. La cuarta sección analiza la "sostenibilidad y el medio ambiente", en el ámbito del turismo, en relación a sus vertientes económicas, social y ecológica. Finalmente, la última sección muestra las nuevas fórmulas emergentes de actividad turística, además de las transformaciones que se están produciendo en el turismo de masas, relacionadas con una mayor individualización de la experiencia turística.
This book addresses contemporary geographical issues in the Mediterranean Basin from a perspective that recognizes the physical characteristics and cultural interactions which link the different Mediterranean states as a recognisable geographic entity. Sixteen chapters each deal with a major geographical issue currently facing the Mediterranean, each providing an invaluable summary of the extensive but widely dispersed literature relating to Mediterranean issues. Particular emphasis is placed on the interaction between society and environment in terms of environmental management, differential regional development and its associated political, demographic, cultural and economic tensions.
El texto apuesta por la viabilidad de un turismo responsable que lo haga sostenible ecológica, económica, social, cultural y políticamente...; y que sea un factor decisivo de conocimiento mutuo, de solidaridad eficaz, de transformación de las relaciones entre los pueblos y las personas. Incluye experiencias locales en diferentes países: Costa Rica, México, República Dominicana, etc.
El Proyecto de Cooperación Internacional Ibn Battouta. Programa de Formación e Información de Sostenibilidad Turística para la Región Tánger Tetuán subvencionado por la Agencia Española de Cooperación Internacional (AECID) ha sido una fuente de canalización y transformación de la mentalidad de los profesores participantes tanto por parte de la Universidad de Cádiz como de la Universidad Abdemalek Essâdi. En estos cuatro años de intensa cooperación hemos observado como el turismo en Marruecos ha sufrido una gran transformación tanto en su modelo como en la planificación realizada desde las instituciones. En la actualidad el reino alauita se enfrenta a un conjunto de retos socioeconómicos cuya resolución se hace cada vez más complicada, tanto desde el punto de vista social, cultural como ambiental y el turismo es una de esas actividades, que puede ayudar a mitigar dicha complejidad. Para ello es esencial que el sector turístico en la región Tánger Tetuán desarrolle sus propios recursos convirtiéndolos, a su vez, en productos turísticos de manera sostenible, potenciando la singularidad y la durabilidad en el tiempo como elementos diferenciadores respecto a otras ofertas, cosa que en la actualidad no está sucediendo.
Planificación y gestión sostenible del turismo es una obra en la que los autores, conocidos expertos y divulgadores en el campo de la Economía Ambiental y el Turismo, tratan de ofrecer esa perspectiva -bidimensional- sobre la actividad turística y ayudar a comprender no sólo los mecanismo tanto de la planificación como de la gestión sostenible, sino también los riesgos de un desarrollo indiscriminado fundado en un monocultivo mal regulado y peor controlado. A todo eso hay que añadir que el crecimiento de la industria turística está provocando que tanto los destinos tradicionales como los nuevos destinos turísticos padezcan una presión creciente sobre sus recursos naturales, culturales así como sobre su entorno social y económico. Es la sensibilidad y conciencia social en torno a los problemas ambientales lo que está propiciando la aplicación de criterios de sostenibilidad en los procesos de planificación turística. Esta obra es fruto de ese creciente interés y, por qué no decirlo, de esa necesidad ineludible de ver la actividad económica como un medio y no como un fin.