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Este libro contiene un resumen de recetas de platos típicos de México, Francia, España, Italia y Argentina, que son fáciles, económicas de preparar. Y que sus ingredientes son accesibles de comprar en cualquier supermercado.
A través de este libro descubriremos la cocina de tres continentes, que tienen una manera diferente de utilizar las especias y hierbas de olor que proporcionan un sabor y aroma diferente a la comida.
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55% OFF for Bookstores! NOW at $ 65.95 instead of $ 76.95! LAST DAYS! Si te encantan los sabores únicos de la cocina internacional y quieres aprender sobre varias recetas internacionales, ¡sigue leyendo! Your Customers Never Stop to Use this Awesome Cookbook! Si eres un cocinero sin experiencia que busca desarrollar sus habilidades o un chef casero dedicado que busca expandir su repertorio, las recetas serán fáciles de seguir y disfrutar. La comida mexicana a veces tiene la reputación de ser picante y grasosa, y aunque eso puede ser cierto, no tiene por qué ser así. Aquí hay recetas de todo el espectro de especias. Se incluyen instrucciones sobre cómo controlar el nivel de especias en cada plato. Los platos que encontrarás aquí se centran más en un equilibrio de especias que agregan un sabor rico en lugar de solo un calor picante que domina el paladar. Si bien hay algunos platos fritos, también hay muchas recetas más saludables. México tiene una rica historia culinaria, y este libro la explora, con platos tradicionales mexicanos como enchiladas, fajitas y churros. La comida callejera es muy querida en México, y aquí se integra con taquitos y elote de la calle. También encontrarás giros modernos en los clásicos antiguos, como los tacos de pasta cabello de ángel y la sopa de maíz fresca con pimientos asados y camarones. Se incluyen recetas de platos navideños, como ponche mexicano y buñuelos mexicanos, así que considera integrar alguno en tu próxima celebración navideña. Si adoras el sabor picante y exótico de la cocina tailandesa, te encantarán las recetas que se han incluido en este libro. Todas las recetas son fáciles de hacer y se pueden realizar con un poco de esfuerzo por tu parte. Cuando intentas cocinar algo de diferentes países, puedes desarrollar el sentido del gusto. No solo eso, sino que también puedes recopilar algunos conocimientos sobre la cultura de cualquier país específico. Los ingredientes que necesitarás para hacer recetas tailandesas se pueden obtener en tus tiendas locales o puedes solicitarlos en línea. Las recetas han sido diseñadas específicamente para cocinar en casa. Todo lo que necesitas son los ingredientes adecuados junto con algunas herramientas básicas como el wok de acero. La cocina tailandesa es considerada una de las más vibrantes debido a su uso de vegetales e ingredientes coloridos. Este libroincluye: -Una guía para comenzar, que incluye información para aquellos que son nuevos en la cocina o simplemente nuevos en la cocina mexicana. Hay una descripción de las variedades de chile populares, conversiones de medidas y algunos consejos y trucos generales. -Una amplia variedad de recetas, por lo que hay algo para cada ocasión y preferencia. -Cada receta tiene un desglose fácil de leer de los ingredientes y las cantidades que necesitarás. -Las instrucciones son paso a paso, con cada técnica dividida en partes manejables. -Explicaciones de algunos términos culinarios populares, para que puedas aumentar tu vocabulario culinario. -Enfoque en ingredientes frescos para platos de la más alta calidad. Aquí hay un formato resumido de todos los elementos principales que puedes encontrar en este libro: -Una introducción básica a la cocina tailandesa -Recetas de fideos y arroz que se pueden hacer en la cocina de tu casa -Varias recetas de carnes y aves -Recetas de mariscos deliciosas y vibrantes que se pueden preparar en un abrir y cerrar de ojos -Emocionante opción de receta de verduras para los vegetarianos -Varios bocadillos y deliciosos postres para un final perfecto de la comida tailandesa Buy it NOW and let your customers get addicted to this amazing book
On October 14-19, 1990, the 6th International Conference on the Conservation of Earthen Architecture was held in Las Cruces, New Mexico. Sponsored by the GCI, the Museum of New Mexico State Monuments, ICCROM, CRATerre-EAG, and the National Park Service, under the aegis of US/ICOMOS, the event was organized to promote the exchange of ideas, techniques, and research findings on the conservation of earthen architecture. Presentations at the conference covered a diversity of subjects, including the historic traditions of earthen architecture, conservation and restoration, site preservation, studies in consolidation and seismic mitigation, and examinations of moisture problems, clay chemistry, and microstructures. In discussions that focused on the future, the application of modern technologies and materials to site conservation was urged, as was using scientific knowledge of existing structures in the creation of new, low-cost, earthen architecture housing.
The Cuban Table is a comprehensive, contemporary overview of Cuban food, recipes and culture as recounted by serious home cooks and professional chefs, restaurateurs and food writers. Cuban-American food writer Ana Sofia Pelaez and award-winning photographer Ellen Silverman traveled through Cuba, Miami and New York to document and learn about traditional Cuban cooking from a wide range of authentic sources. Cuban home cooks are fiercely protective of their secrets. Content with a private kind of renown, they demonstrate an elusive turn of hand that transforms simple recipes into bright and memorable meals that draw family and friends to their tables time and again. More than just a list of ingredients or series of steps, Cuban cooks' tricks and touches hide in plain sight, staying within families or being passed down in well-worn copies of old cookbooks largely unread outside of the Cuban community. Here you'll find documented recipes for everything from iconic Cuban sandwiches to rich stews with Spanish accents and African ingredients, accompanied by details about historical context and insight into cultural nuances. More than a cookbook, The Cuban Table is a celebration of Cuban cooking, culture and cuisine. With stunning photographs throughout and over 110 deliciously authentic recipes this cookbook invites you into one of the Caribbean's most interesting and vibrant cuisines.
Authentic Cuban recipes offer a mixture of Spanish, Indian, African, Chinese, and Portuguese cuisine, from appetizers like Green Plantain Chips, to such entrees as Roast Pork Creole, to tropical rum-based drinks and desserts. Filled with reminiscences and evocative halftone photos of Randelman's childhood in pre-Castro Cuba, this book presents more than 200 traditional recipes for Cuban dishes, a cuisine that lusciously combines Spanish, Indian, African, Chinese, and Portuguese influences.