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Le présent ouvrage se veut une contribution à une meilleure connaissance des enjeux de l'élaboration de politiques de développement durable au niveau des petites régions touristiques ou des stations. Il apporte des réponses à des questions comme : comment mesurer le chiffre d'affaires du tourisme sur un territoire ? La contribution de ce territoire à l'effet de serre ? Quels sont les problèmes d'eaux usées, de déchets, de logement ou de circulation induits par la fréquentation touristique ? Comment replacer les évolutions locales du tourisme dans une perspective de long terme ? Il offre un panorama des enjeux et une démarche permettant aux lecteurs de faire le tri de ceux les concernant. Il en documente une analyse plus approfondie en renvoyant aux sources de données, dont il décrit l'apport potentiel et les limites. Le développement durable est un concept d'origine internationale, issu de considérations liées aux problèmes d'environnement globaux (effet de serre, biodiversité...) et de développement du Tiers Monde. Il est aussi devenu la référence obligée de toutes les politiques publiques, de toutes les démarches de planification stratégique, dans les différents secteurs d'activité comme au niveau local. Sa seule définition fournit des lignes directrices générales, mais porteuses d'exigences fortes, ce qui implique d'abord une démarche d'appropriation de la part des acteurs et une identification des enjeux les concernant au titre du développement durable. Il faut ensuite évaluer l'importance de ces dimensions le plus objectivement possible et les hiérarchiser, mais également comparer leur situation à celle d'autres acteurs sur d'autres territoires ou à des normes. Ceci constitue un préalable à l'élaboration de stratégies faisant pénétrer le développement durable au niveau fin des activités et des territoires. Nous pensons que ce guide sera utile à tout ceux qui, dans leur pratique professionnelle, sont confrontés au problème de l'évaluation du tourisme, secteur pour lequel les méthodes et les données font parfois cruellement défaut, particulièrement dans une perspective de développement durable.
Nous sommes schizophrènes : nous rêvons de city-breaks, mais sommes allergiques au bruit des valises à roulettes. Nous avons soif de découvrir le monde mais refusons de le détruire. Ce livre est l'examen de conscience d'un homme qui toute sa vie a défendu le tourisme. Rémy Knafou se met à hauteur de citoyen-consommateur et propose de rompre avec les illusions d’un tourisme que l’on prétend durable. Il définit ce que pourrait être un tourisme à la fois dynamique, accessible à tous et respectueux des équilibres. Il propose de passer d’une logique d’expansion infinie à un endiguement raisonné qui permettra de protéger totalement certains lieux et d’en développer d’autres, de mieux organiser la cohabitation entre riverains et touristes ou encore de limiter les pollutions du transport aérien. Pionnier de l'étude du tourisme en France, Rémy Knafou est l’un des géographes qui a le plus participé à la popularisation de sa discipline. Cet agrégé a été professeur en classes préparatoires et directeur de recherches au CNRS, a dirigé des collections d'ouvrages scientifiques, créé des revues et écrit ou co-écrit une cinquantaine de manuels scolaires. On lui doit le Festival international de géographie de Saint-Dié-des-Vosges. Ce livre sera son premier essai d'intervention grand public.
This conference was organised within the framework of the Council of Europe's activities to promote the development of all forms of sustainable tourism in Europe, with particular attention to the central and east European countries. The issue of employment and local development was one of the conference's main themes, and speakers from all fields discussed experiences of job creation and local community development within the framework of sustainable tourism programmes.
Many of the world's islands are dependent on tourism as their main source of income. It is therefore imperative that these destinations are managed for long-term viability. The natural appeal of a destination is typically one of its main tourism related assets, yet the natural environment is also the feature most directly threatened by potential overexploitation. Sustainable Tourism in Island Destinations builds on existing literature in the subject by providing innovative discussions and practical management structures through the use of the authors' various island project work. An original feature is the focus on islands which are part of larger nations, rather than just on island sovereign states. Through an illustrated case study approach, the book focuses on the successes and challenges islands face in achieving sustainable tourism. The authors put forward innovative mechanisms such as multi-stakeholder partnerships and incentive-driven non-regulatory approaches as ways that the sustainability agenda can move forward in destinations that face specific challenges due to their geography and historic development. The case studies - from Canada, St Kitts, Honduras, China, Indonesia, Spain, Tanzania and Thailand - provide the foundation which suggests that alternative approaches to tourism development are possible if they retain sustainability as a priority.
"Réinventer le tourisme. Sauver nos vacances sans détruire le monde", paru en 2021, a valu à Rémy Knafou de nombreuses invitations dans les médias et a fait de lui le penseur incontournable du secteur dans cette période post-pandémie. Une nouvelle édition s'imposait alors que sa critique du tourisme durable est plus que jamais pertinente. Changer pour que rien ne change, c'est jusqu'ici ce qui a guidé l'industrie touristique ravie de constater le rattrapage depuis le retour de la libre circulation. Les retouches cosmétiques ne suffiront plus car la crise climatique s'accélère. De nouvelles propositions éclaireront cette édition 2023. Tourisme local, politiques nationales et nouveaux comportements seront explorés ici sur la base d'exemples concrets qui ont fait le succès du précédent opus. Professeur émérite de l’université Paris 1 - Panthéon-Sorbonne, créateur du Festival International de Géographie de St-Dié-des-Vosges, Rémy Knafou a fondé et dirigé la première équipe française de recherche dédiée au tourisme. Il est l’auteur de nombreux travaux sur le tourisme qui font aujourd’hui référence. Son essai "Réinventer le tourisme. Sauver nos vacances sans détruire le monde", paru en 2021, lui a valu une quarantaine d'interventions dans les médias et une dizaine de conférences.
Sustainability is one of the most important issues currently facing the tourism sector. Recently, the role of resilience thinking has been highlighted in sustainable development discussions as an alternative perspective. This book approaches these concepts as interwoven processes and looks at change through a socioecological lens. Instead of seeing resilience and sustainability as alternative approaches, Resilient Destinations and Tourism argues that resilience should be understood as a fundamental part of sustainable tourism thinking for destination systems, and calls for better governance in implementation and management. Improving governance is the key issue in sustainable tourism development. The chapters in this edited collection focus on resilient destinations from a governance perspective, in which tourism resilience is contextualized as an integral part of pathway creation in the process of moving towards sustainable tourism. The contributions to the book represent a range of theoretical and empirical approaches with a wide international scope. Resilient Destinations and Tourism calls for rethinking the meaning of sustainable development in tourism and looks at how sustainability and resilience could be integrated. This book will appeal to a wide range of research disciplines and students whose modules focus on the relationship between tourism and sustainability planning, governance, the environment, and hazards and disasters.
La planète est évidemment l'affaire de tous. Le tourisme durable est un état d'esprit, une philosophie. Ceux qui le pratiquent partagent tous les gestes de base Le voyageur en est un acteur essentiel, d'une part par le choix de sa destination, des hébergements qu'il utilise pendant ses vacances, et d'autre part, en adoptant la bonne attitude vis-à-vis de ses hôtes et de la nature. Et puis le routard Tourisme Responsable c'est des définitions pour mieux comprendre ; des labels et des chartes ; des idées de vacances alternatives ; une sélection d'adresses choisies pour leur engagement ; des conseils pour choisir son type de voyage responsable. Avec le Routard, tracez votre propre route ! Rencontres, découvertes, partage, voilà des valeurs que nous défendons.
This book calls for rethinking the meaning of sustainable development in tourism and explores how sustainability and resilience could be integrated. It argues that these concepts should be seen as interwoven processes, rather than alternative approaches. Resilience should be understood as a fundamental part of sustainable tourism thinking for destination systems. This can be achieved by calling for better governance in implementation and management. With insights from leading experts, chapters focus on resilient destinations from this governance perspective, in which tourism resilience is contextualized as an integral part of pathway creation in the process of moving towards sustainable tourism. The chapters represent a range of theoretical and empirical approaches with a wide international scope to demonstrate how governance is the key issue in sustainable tourism development. This book will appeal to a wide range of research disciplines and students whose modules focus on the relationship between tourism with respect to sustainability planning, governance, environment, and hazards and disasters.