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Análisis sobre los problemas técnicos, sociales y políticos de la producción del azúcar de caña y de su comercialización.
Marco teorico metodologico; El desarrollo agrario y las politicas del estado. Estructura y organizacion de la produccion de azucar en Colombia. La politica agraria. La demanda de tecnologia en la produccion de cana azucar. El modelo institucional de generarion y transferencia de tecnologia. Techonogia incorporada a la produccion en cana de azucar durante el periodo 1960-1978. Caracteristicas economicas de la tecnologia incorporada: effectos sobre la estructura productiva y la distribucion del excedente. Una vision integrada del comportamiento tecnologico en la produccion de cana de azucar en Colombia.