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“Aguinaldos y villancicos, recetas, tradiciones de Navidad”—songs, recipes, and traditions of Christmas from the nineteen Spanish-speaking countries of Middle and South America, as well as from the one state that is officially bi-lingual, are included in this well-researched book. There is a wealth of Christmas music, much of it unknown to North Americans, with tunes and guitar chords, words and translations. And there are recipes from each country for holiday foods, ranging from simple beverages to complex tamales and desserts—from “gingebre” to “hallaca” and “tres leches.” Also included are customs and traditions from each of the countries, some common to all, others specific to place, all reflecting the joys of Christmas. An index, glossary, and extensive bibliography make this a valuable resource for readers of all interests. VIRGINIA NYLANDER EBINGER wass a retired music teacher and a teacher trainer, researcher, and author, with special interest in the Hispanic folklore of New Mexico. Among her other publications are “Niñez: Spanish Songs, Games and Stories of Childhood” and “De Colores.”
Por amor a Dios y a todos sin excepción, empezaré por decir a ustedes que éste libro, que hoy se presenta, lo escribí con uno y varios fi nes, el primero: la obediencia y otro de ellos: conducir a mis lectores hacia la verdadera fuente de la Palabra Divina, la Biblia o Dios. "Escribe un libro" se me dijo por escrito y en la Biblia misma; sentí que era para mí el mensaje. Entre sorprendida y asustada, volví a abrir la Sagrada Escritura, apareció un segundo mensaje y así hasta completar un corto diálogo mental, en el que Él ordenó y yo contestaba........ el cuál fi gura en las primeras páginas de éste volumen. Me entregué a su escritura de mañana, noche o madrugada. Cuatro veces escribí la historia del Pueblo de Dios, porque Él así lo quiso y permitió una manuscrita, la segunda a máquina, la tercera en computadora y la cuarta: lo imprimí. Siempre puliendo y repuliendo lo ya escrito. Hubo momentos en que sentía un escalofrío o como hormigueo que recorría mi ser, lo percibía como aprobación. Aquello me daba ánimos para continuar. Al principio pensé concretarme únicamente a las mujeres de la Santa Historia, pero me di cuenta que Él quería algo más. "Escribiré la historia de tu Pueblo Padre, ayúdame." Yo hablaba con el pensamiento. Investigué primero en la Sagrada Biblia, en amarillentos y empolvados libro viejos, toqué puertas, me introduje en el texto hasta su propia médula y la pluma corría por las hojas. Me adentré en la historia como supongo los pintores se introducen en el paisaje que pintan y hasta pueden percibir el perfume de las fl orecillas silvestres de su propio cuadro, o los escultores sienten los latidos de los cuerpos que modelan. No soy muy buena escribiendo, pero lo hice con tanto amor y fe y eso es lo que es éste libro: un mensaje de amor y fe. Graciela Padilla de Amador
The sacred hymns of New Mexico compiled by the expert on church literature in a handsome bilingual volume.