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Se trata de un libro lleno de anécdotas y recomendaciones nutricionales que pretende hacernos entrar en razón con respecto a los niños y la comida. Dejémoslos comer lo que ellos quieran y en las cantidades en las que lo deseen. La única condición es nuestro compromiso a que siempre haya en casa alimentos sanos, balanceados, nutritivos y que cubran sus necesidades. La propuesta del libros es desaparecer de nuestras mesas las amenazadoras cucharas de palo golpeando la orilla de la mesa mientras el niño llora y nos dice que ya no puede comer más.
Available for the first time in the U.S. in a Spanish-language edition, renowned chef Alice Waters’s bestselling book The Art of Simple Food. Durante más de cuatro décadas, Alice Waters ha sido la máxima defensora de los alimentos locales de temporada producidos de forma sostenible. Ha sido aclamada globalmente y ha mostrado al mundo que el verdadero secreto de la buena cocina es comenzar con los ingredientes de mejor sabor. En El arte de la comida sencilla, Alice Waters aplica esta filosofía a 19 lecciones de cocina y a más de 250 recetas cotidianas que ilustran lo fácil que es comer maravi-llosamente bien si se cocina, se come y se vive según estas leyes fundamentales: Comer alimentos locales y sostenibles Comer alimentos de temporada Comprar en los mercados agrícolas Sembrar un jardín Conservación, compostaje y reciclaje Cocinar con simpleza Cocinar juntos Comer juntos Recordar que la comida es preciosa
El Arte de Resurgir te ayudará a convertir los fracasos en victorias, resurgir exitosamente en los negocios, resurgir de relaciones fracasadas y crear nuevas relaciones armoniosas, recuperarte de enfermedades, y convertir una vida trágica en una vida mágica. Este libro cambiará tu vida; en el encontrarás la inspiración para emprender el proceso de transformación personal que te llevará a vivir con plenitud y a conquistar tus más remotos sueños. Si alguna vez te has encontrado en el callejón del fracaso y crees que nunca encontrarás la salida, aquí verás que esto es sólo temporal y que puedes aprender a convertir los malos tiempos en mejores y los fracasos en triunfos. Este libro te guiará para encontrar la salida. Lo importante es reprogramar tu mente para darle la bienvenida a los errores y aceptarlos como tus mentores, aprendiendo de ellos y utilizándolos de trampolín para saltar hacia el éxito en todos los aspectos de tu vida. Tú tienes el poder de cambiar tu vida en el momento que tú quieras. Toma control de tu vida, tomando el control de tus pensamientos. Estás en el momento propicio, toma la decisión de lanzarte a la aventura maravillosa de abrir nuevos horizontes y encontrar ¡la verdadera felicidad!