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En la actualidad el fácil acceso a los alimentos y la manera mecánica con la que comemos, no nos permite conectar con aquello que nos llevamos a la boca. No pensamos en su procedencia, en sus cualidades, en los colores, texturas, sabores y, peor aún, en la información que estos traen consigo cuando ingresan al organismo. Ahí la relevancia de este libro; los seres humanos necesitamos volver a crear vínculos con la comida, sobre todo la real, aquella que nos provee la tierra, para comprender su profundo significado en nuestras vidas. Porque ella impacta sobre nuestras emociones, nuestra salud e incluso nuestro ADN. Este libro de la doctora Mariana Galarza recoge información de estudios e investigaciones actuales sobre alimentación y dietética, botánica, fisiología humana, neurociencia, ecología y cultura. También cuenta con el aporte que brindan sus experiencias, vivencias y reflexiones, obtenidas a partir de décadas de estudio y prácticas con miles de pacientes en consulta. Además, esta obra se complementa con deliciosas y sencillas recetas, con productos que se dan en nuestras tierras andinas que permiten un acercamiento a los alimentos desde su selección y preparación, para así poder disfrutarlos y compartirlos con nuestras familias y amigos. Alimentarnos debe dejar de ser un proceso mecánico para convertirse en un acto consciente y respetuoso hacia nuestro cuerpo, la tierra y los demás.
A través de su libro Conecta con tu Alimento Físico y Emocional, Angélica nos compartió en 2018 la parte teórica respecto a todo lo que una persona necesita para estar bien, la manera como funcionan los alimentos en el cuerpo y diversas recomendaciones para alcanzar salud plena en todos aspectos. Ahora, en 2019, nos comparte la práctica bajo el título Conecta con tu Alimento - El Recetario, un compendio de más de 60 recetas deliciosas, información útil y consejos prácticos que además de alimentar al cuerpo físico, alimentan también al cuerpo sutil, para mejorar nuestra salud, obtener bienestar y adoptar u estilo de vida funcional.
Consigue armonizar cuerpo, mente y espíritu con hábitos y alimentos de la filosofía macrobiótica. «Soy un ser espiritual viviendo una experiencia humana y tengo el privilegio de contar con un cuerpo físico como la antena que une ambos mundos. En este sentido, se hace imprescindible practicar hábitos saludables, evitando los que son autodestructivos, y, sobre todo, seguir una alimentación fisiológica que facilite la conexión. Este cuidado integral de la salud es una muestra de amor hacia nosotros y hacia los demás. Y es en este sentido en el que la macrobiótica entra en juego con todas sus herramientas de sabiduría milenaria». El yoga de los alimentos propone un estilo de vida para cultivar la armonía, tanto con alimentos como con hábitos que nos permitan potenciar nuestras capacidades y nos acerquen a la espiritualidad, de la mano de la filosofía macrobiótica: un camino complementario hacia la elevación de la conciencia.
Existen conexiones muy profundas dentro de nuestro interior, al igual que las conexiones que existen entre la mente y los alimentos. En este libro podras conocer todo lo que pasa en tu mente y tu cuerpo, te lo explico desde mi propia experiencia como nutricionista. Podras entender cuan interesante son las conexiones y como ensenarte a reconocer como podemos lidiar junto a ellas. Hoy te invito a descubrir tu mejor version y recordarte que no hay un ser mas importante en este mundo como eres tu mismo. There are very deep connections within us, just like the connections that exist between the mind and food. In this book, you will be able to know everything that happens in your mind and your body, I explain to you from my own experience as a nutritionist. You will be able to understand how interesting the connections are and how to teach you and recognize how we can deal with them. Today, I invite you to discover your best version and remind you that there is no more important being in this world than yourself.
From Dr. Joseph Mercola, one of the world's foremost authorities on alternative health: a guide to using the principles of ketogenic eating, meal planning, and timing to treat disease, promote weight loss, and optimize health. We all know that food is medicine--yet going without food is one of the single best things you can do for your health. Short, doable fasts, when strategically timed, are an incredibly powerful metabolic intervention, dovetailing perfectly with a ketogenic diet to activate your body's fat-burning mode. This in turn can ward off insulin resistance, reduce oxidative stress and inflammation, optimize brain function, prevent neurological problems, support weight loss, and more. In this in-depth yet accessible guide, Dr. Joseph Mercola explores the profound health benefits that result when ketogenic living and well-planned fasting are combined. Topics include: * How our food is making us sick and what we can do about it * The physiology and mechanisms of fasting, including stem cell activation * How the cyclical ketogenic diet--with fasting included--differs from the conventional keto diet * How fasting works and how safe it is for you * How regular one-day fasts support fat burning and detoxification while minimizing hunger and side effects * How to monitor your progress with lab tests * And much more "This will be an exciting journey for you," Dr. Mercola writes. "I am beyond excited for you to implement what I consider to be one of the most powerful physical strategies to help you not only recover your health, but also improve it to levels you likely never believed were possible."
La autora bestseller y cantante famosa presenta una nueva y deliciosa versión de la dieta keto para los amantes de la comida latina, repleta de recetas sabrosas, ejercicios e historias personales motivadoras. Seamos sinceras. Crecer como latina significa que las tortillas, los totopos y el arroz con frijoles se sirve con todo. Chiquis ha probado casi todas las dietas habidas y por haber, pero ninguna fue sostenible o gratificante. Por eso se asoció con su entrenadora personal, Sarah Koudouzian, para crear Chiquis Keto, una dieta realista que la ayuda a mantenerse saludable mientras disfruta de sus platos favoritos. ¡Ahora Chiquis quiere compartir contigo sus recetas deliciosas y rutinas de ejercicios para ayudarte a comenzar tu propia vida saludable! De tacos a tequila, Chiquis Keto es tu kit básico de 21 días para verte y sentirte increíble sin sacrificar la diversión y el sabor. Con el menú Chi-Keto de Chiquis —presentando más de sesenta comidas, refrigerios y tragos, como la versión keto de Chiquis de Huevos rancheros, Pudín de chocolate caliente mexicano y Paloma blanca, su versión de una margarita baja en carbohidratos— y el plan de entrenamiento de Sarah, Chiquis Keto te ayudará a tonificar tus curvas ¡mientras sigues disfrutando de tus comidas favoritas!
Muchas personas recurren a la comida cuando se sienten tristes, enojadas o solas. Esta puede ser una forma de lidiar con estas emociones, pero también puede provocar un aumento de peso y otros problemas de salud. Este libro electrónico te mostrará cómo lidiar con la tristeza, la ira y la soledad sin recurrir a la comida.
La alimentación intuitiva es un enfoque de la salud y el bienestar que se centra en comer de acuerdo con las necesidades de su cuerpo en lugar de seguir reglas o restricciones. Es una forma de comer natural, agradable y sostenible. La alimentación intuitiva se basa en 10 principios: Rechazar la mentalidad de dieta. Las dietas no funcionan a largo plazo y pueden conducir a una relación poco saludable con la comida. Conéctate con tu hambre y saciedad. Aprende a escuchar las señales de tu cuerpo para saber cuándo tienes hambre y cuándo estás lleno. Honra tus antojos de comida. No te prives de los alimentos que te gustan. Cómelos con moderación y disfrútalos. Elige alimentos que te llenen de energía. Elige alimentos que sean ricos en nutrientes y te llenen. Coma con cuidado. Saboree su comida y preste atención a sus sentimientos mientras come. Mueve tu cuerpo. Haga ejercicios que disfrute y que sean adecuados para su nivel de condición física . Acepta tu cuerpo. Tu cuerpo es único y perfecto tal como es. Ser amable con usted mismo. Todo el mundo come en exceso a veces. No te castigues por ello. Solo vuelve al camino. Conéctate con otros. Comer con amigos y familiares puede hacer que la experiencia sea más agradable. Sea paciente. Se necesita tiempo para desarrollar una relación sana con la comida. No te rindas si no ves resultados de inmediato. Si está interesado en aprender más sobre la alimentación intuitiva, hay muchos recursos disponibles en línea y en bibliotecas. También puede encontrar grupos de apoyo y entrenadores que pueden ayudarlo a comenzar su viaje. La alimentación intuitiva es una forma de comer que puede ayudarte a alcanzar la salud y el bienestar. Es un enfoque natural, placentero y sostenible que puede ayudarlo a conectarse con su cuerpo y comer de la manera que mejor le funcione.
Esta traducción al español del libro considerado como la biblia del embarazo en Norteamérica con más 19 millones de copias impresas, What to Expect When You’re Expecting: 4th Edition, es más vital, menos formal y más sencilla de entender de manera general que cualquier otra anterior. Es un libro dirigido a padres que esperan un bebé y quienes no dominan el inglés o quienes, en un momento de estrés como este, prefieren lo que les resulta más familiar – su primer idioma. Está repleto de información actualizada no sólo sobre lo nuevo que se sabe sobre el embarazo, pero también sobre los temas que son relevantes para las embarazadas. Heidi Murkoff ha respondido decenas de nuevas preguntas e incluido nuevos materiales requeridos por los lectores, como, por ejemplo, una sección detallada en todos los capítulos sobre cada mes del embarazo sobre el desarrollo fetal en cada una de las semanas de este, un capítulo expandido sobre la pre-concepción y uno completamente nuevo sobre embarazos múltiples. Siendo más completa, reconfortante y empática que todas las anteriores, esta edición incorpora nuevos descubrimientos en obstetricia y toca diferentes tendencias actuales (desde el tatuaje y otras modificaciones corporales hasta el Botox y la aromaterapia). Hay mucho más que antes sobre temas prácticos (incluyendo una sección aumentada sobre cuestiones relacionadas con el sitio laboral), físicos (con más síntomas y soluciones para estos), emocionales (más consejos sobre cómo navegar la montaña rusa emocional), nutricionales (desde la dieta baja en carbohidratos hasta la vegana y desde la comida chatarra hasta la adicción a la cafeína) y sexuales (lo que es excitante y lo que no lo es al hacer el amor durante el embarazo), así como mucho más apoyo para ese muy importante socio en la maternidad: el papá. Con derroche de consejos útiles y humor (el mejor amigo de una mujer embarazada), esta nueva edición es más asequible y fácil de usar que en el pasado. Es todo lo que los padres esperan de Que puedes esperar . . . durante el embarazo, pero mucho mejor. This Spanish-language translation of What to Expect When You're Expecting: 4th Edition, America's pregnancy bible with over 19 million copies in print, is livelier, less formal, and altogether more user-friendly than ever before. It’s a book for expectant parents who don’t speak English or who, at a stressful time, find that what's most familiar—their first language—is most welcome. It's filled with up-to-date information reflecting not only what's new in pregnancy but what's relevant to pregnant women. Heidi Murkoff has answered dozens of new questions and included loads of new asked-for material, such as a detailed week-by-week fetal development section in each of the monthly chapters, an expanded chapter on pre-conception, and a brand-new one on carrying multiples. More comprehensive, reassuring, and empathetic than ever, this edition incorporates recent developments in obstetrics and addresses current lifestyle trends (from tattooing and belly piercing to Botox and aromatherapy). There's more than ever on pregnancy matters practical (including an expanded section on workplace concerns), physical (with more symptoms, more solutions), emotional (more advice on riding the mood roller coaster), nutritional (from low-carb to vegan, from junk food–dependent to caffeine-addicted), and sexual (what's hot and what's not in pregnant lovemaking), as well as much more support for that very important partner in parenting, the dad-to-be. Overflowing with tips, helpful hints, and humor (a pregnant woman's best friend), this new edition is more accessible and easier to use than ever before. It's everything parents-to-be have come to expect from What to Expect . . . only better.
Este es un libro que no se lee por índice o por capítulos o con alguna guía especifica; esta obra posee la insólita capacidad de establecer un nexo contigo, con tus conflictos, "simpatiza" con ellos y desde una empatía vibracional, te aclara, tal como podría hacerlo un amigo. La actitud emocional, espiritual y mental encausada en un cambio, es LA CLAVE. DinAr, Dinámica Armónica; es una técnica principalmente dedicada a los que desean un cambio armónico profundo. Quien tome este libro entre sus manos, sabrá encontrar un verdadero cambio positivo que lo acompañe el resto del camino. "Cuando un libro te interpreta, es señal de que se trata de un buen libro"