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El vertiginoso ritmo de vida en el que nos vemos inmersos provoca que uno de los placeres de la vida, la comida, quede relegado a un segundo plano. Poco tiempo para comer, cenas fugaces que te abocan a la comida rápida... ¿Dispones de 20 minutos? Este libro te mostrará cómo preparar recetas rápidas, saludables y sabrosas en un periquete. Porque comer bien no está reñido con el tiempo. • Consejos para adquirir unos hábitos alimenticios saludables a pesar de la falta de tiempo. • Numerosas recetas sabrosas y sanas que se adecuarán a tus gustos. • Técnicas culinarias para elaborar cada alimento sin que pierda nutrientes y conserve todas sus propiedades. • Aliños originales, combinaciones equilibradas y trucos de cocina exprés.
Cocina sana en 10 minutos no es sólo una recopilación de recetas saludables. En este libro el cocinero Isma Prados nos explica cuáles son las familias de alimentos, nos enseña a seleccionar y combinar los mejores ingredientes, nos sugiere cómo ahorrar tiempo en la cocina y nos da ideas para elaborar un menú variado en pasos sencillos y asequibles. Disfrutarás de 35 recetas deliciosas y saludables y encontrarás consejos que te animarán a crear tus propios platos completos. "Un menú completo no es una acumulación de platos, sino una adecuada combinación de ingredientes"
La cocina sana es uno de los mejores aliados para la longevidad. Evitar los excesos de grasas, el colesterol y la sal es fundamental para prevenir enfermedades cardíacas, hipertensión y ciertos tipos de cáncer. De ahí que este libro haga especial hincapié en aquellas recetas realizadas a base de cereales, legumbres, frutas y hortalizas. Emma Miller nos ofrece maravillosos platos, rápidos y ligeros, pa-radisíacos postres bajos en calorías y muchas cosas más. Para quien esté buscando un cambio saludable en la próxima comida familiar, una solución única para ofrecer en una fiesta, o una garantía para mejorar su estilo de vida, este libro constituirá la solución perfecta. •Maravillosos zumos detox con el calabacín. •La uva, un magnífico antioxidante. •Sopas nutritivas para los días fríos. •Ensaladas llenas de color y de sabor. •Guarniciones para convertir un simple plato en algo espectacular. •Postres saludables para no sentir un ápice de culpabilidad.
Un nuevo concepto de libros de cocina sumamente prácticos para aquellos que se sienten a gusto cocinando. Una colección para personas que ya han visto parte del mundo; las recetas son sanas y fáciles de preparar, además de internacionales. Cada volumen incluye 50 recetas clásicas con las últimas tendencias. ¡Cocinar en tiempo récord! Quien quiera alimentarse de forma sana y variada no debe pasar necesariamente mucho tiempo delante de los fogones. Ya sean pequeños tentempiés, platos principales rápidos con o sin carne o tentadores postres, los cocineros con prisa encontrarán en este libro 50 refinadas recetas relámpago que pueden prepararse (casi todas) en menos de 30 minutos -muchas de ellas incluso en 20 minutos. Desde la sopa de hortalizas oriental hasta el risotto de calabacín y jamón: instrucciones detalladas paso a paso y sugerentes fotografías que acompañan las recetas convierten la cocina en un auténtico placer. Así dispondrá de más tiempo para comer y disfrutar.
A heartwarming dog story like no other: Tuesday, a lovable golden retriever, changes a former soldier’s life forever. A highly decorated captain in the U.S. Army, Luis Montalván never backed down from a challenge during his two tours of duty in Iraq. After returning home from combat, however, his physical wounds and crippling post-traumatic stress disorder began to take their toll. He wondered if he would ever recover. Then Luis met Tuesday, a sensitive golden retriever trained to assist people with disabilities. Tuesday had lived among prisoners and at a home for troubled boys, and he found it difficult to trust in or connect with a human being–until Luis. Until Tuesday is the story of how two wounded warriors, who had given so much and suffered the consequences, found salvation in each other. It is a story about war and peace, injury and recovery, psychological wounds and spiritual restoration. But more than that, it is a story about the love between a man and dog, and how, together, they healed each other’s souls.
NATIONAL BESTSELLERThe easiest-to-follow Instant Pot cookbook ever: 100 delicious recipes with more than 750 photographs guiding you every step of the way Jeffrey Eisner's popular Pressure Luck Cooking website and YouTube channel have shown millions of home cooks how to make magic in their Instant Pots. Now Eisner takes the patient, fun, step-by-step approach that made him an online phenomenon and delivers a cookbook of 100 essential dishes that will demystify pressure cooking for Instant Pot users of all abilities--and put an astounding dinner on the table in a flash. Every flavor-filled recipe in this book is illustrated with clear photographs showing exactly what to do in each step. There are no surprises: no hard-to-find ingredients, no fussy extra techniques, and nothing even the most reluctant cooks can't master in moments. What you see is truly what you get, in delicious and simple dishes such as: Mac & Cheese Quick Quinoa Salad French Onion Chicken Eisner's popular Best-Ever Pot Roast Ratatouille Stew And even desserts such as Bananas Foster and Crème Brulée.