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El autor trata el tema de la calidad y cantidad óptima de proteínas y responde a estas preguntas: ¿Consumir muchas proteínas le produce al hombre salud o enfermedad? Si debemos tener un límite máximo de consumo de proteínas: ¿cómo calcularlo? ¿Es peligrosa una dieta con deficiencia de proteínas? ¿Es cierto que las proteínas animales son de superior calidad que las proteínas vegetales? ¿Están mejor alimentadas las personas que comen de todo que las veganas (alimentación solo vegetal, excluye no solo la carne y el pescado sino también los huevos, la leche, los lácteos y la miel)? ¿Existe relación entre la ecología, el hambre en el mundo y la alimentación del hombre? ¿Es cierto que todos los médicos están de acuerdo de que el hombre debe comer carne?
Overview of the situation in the Americas. The livestock sector. Animal diseases. Animal quarantine stations in the Americas. Directory of animal facilities. Veterinary diagnostics laboratories in the Americas.Animal health legislation. Veterinary human resources. Schools of veterinary medicine in the Americas. Profissional veterinary associations. Livestock farmers associations.
El deporte más peligroso no es el fútbol americano. Es volar una cometa. El mapa del mundo es impreciso. Los silenciadores no existen. Todos pronuncian "Monte Everest" incorrectamente. El Viejo Oeste no era nada como lo imaginamos. Los Illuminati existieron durante solamente ocho años. Los satanistas no adoran a Satanás. A Abraham Lincoln no le importaba la gente de color. Amelia Earhart no desapareció misteriosamente. Egipto no tiene no la mayor cantidad de pirámides ni la más grande. La radiación no es peligrosa. No sabemos nada de los druidas. Las Cataratas del Niágara no son las más altas cascadas. Las Islas Canarias no se llaman así por los canarios. No todos los piratas eran criminales. Algunos de ellos eran agentes del gobierno. Los Rastafari no se llaman a sí mismos "Rastafari". El sol no está ardiendo. Los amish (menonitas) sí usan electricidad.