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El diseño de un sistema productivo es una de las decisiones más importantes y complejas en la organización industrial y en la gestión de operaciones, tanto en términos de los elevados costes y potenciales beneficios que involucra, como de la elevada incertidumbre respecto a los datos que se manejan a la hora de tomar la decisión. Este libro aborda de forma integral las principales cuestiones relativas al diseño y al análisis de los procesos productivos. Los principios que gobiernan el flujo de materiales e información en los procesos productivos son presentados de forma sistemática y rigurosa, así como el análisis de los efectos de las averías, los problemas de calidad, las paradas programadas o el empleo de lotes de fabricación y el transporte en las medidas de desempeño de estos sistemas. Asimismo, en el libro se estudia el diseño eficiente de las distintas configuraciones de los sistemas productivos empleados habitualmente en las empresas de fabricación: líneas de flujo, talleres, sistemas de fabricación flexible o la fabricación celular. Sin duda, si quiere convertirse en todo un experto en el diseño y el análisis de sistemas productivos, este libro será su gran aliado.
idea de crear este manual práctico surgió después de revisar la bibliografía existente sobre operaciones en busca de contenidos que permitieran encarar problemas reales de diseño de sistemas productivos. Nos dimos cuenta de que la bibliografía era eminentemente descriptiva pero no profundizaba en cómo usar herramientas o metodologías concretas. Por ello nos decidimos a crear este manual que combina metodologías clásicas de diseño del sistema productivo con propuestas mas actualizadas (extraídas de nuestra experiencia profesional) bajo el enfoque de la producción ajustada. (Los autores). INDICE: INTRODUCCIÓN - El sistema productivo: evolución histórica. El sistema productivo bajo enfoque de la Teoría de las limitaciones. ESTUDIO DEL TRABAJO - Introducción: la importancia de la medición del trabajo. Niveles de actividad y curvas de aprendizaje. Métodos clásicos de medición de tiempos. Nuevas técnicas de estudio del trabajo. DESCRIPCIÓN DE PROCESOS PRODUCTIVOS - Introducción: ¿Qué es un proceso?. La ingeniería de procesos productivos. Tipos de procesos. Descripción de procesos. DISEÑO DE PROCESOS DE PRODUCCIÓN - Takt time y tiempo de ciclo. Equilibrado de líneas de producción. Equilibrado y sincronización de procesos. DISTRIBUCIÓN EN PLANTA DEL SISTEMA PRODUCTIVO - Introducción. Layout del puesto de trabajo. Distribución en planta orientada a proceso. Distribución en planta orientada a producto. Producción celular. Distribución en planta de posición fija. ADAPTACIONES DE DISEÑO PARA PROCESOS SEMIAUTOMÁTICOS - Introducción. Interacción persona-máquina (diagramas). Interacción equipo-máquina. Interacción persona-máquina y equipo-máquina. EJERCICIOS RESUELTOS. EJERCICIOS PROPUESTOS.
En esta obra se expone cuanto concierne a la organización y gestión en el ámbito de la Producción u Operaciones, de gran importancia para que las empresas obtengan buenos resultados, ya que es en los procesos de producción donde la empresa genera su mayor o menor valor añadido, que es precisamente la fuente del beneficio obtenido. El libro abarca todo tipo de operaciones, sean industriales o de servicios, y hace además una especial incidencia en los sistemas más avanzados e innovadores de organización y gestión de la producción y todo cuanto la afecta: productos, procesos, calidad, logística, mantenimiento, proyectos, costes, etc.Es especialmente relevante el énfasis que esta obra hace en las metodolog¡as más actuales, ya que se han producido grandes cambios cuyo motor ha sido la evolución de nuestra sociedad y, en especial, la de los mercados y el comportamiento de los consumidores en el último cuarto de siglo. Estos cambios han desembocado en un nuevo enfoque de gestión conocido como "producción ajustada" o lean, caracterizado por un mejor aprovechamiento de los recursos y una mayor flexibilidad para adaptarse a las exigencias variadas y cambiantes de los mercados. Se han reunido pues, en un tratado único, los conocimientos que permiten al lector situarse al día en lo concerniente a la organización y gestión de los sistemas productivos y sus distintas áreas de gestión, de forma que se pueda decidir cómo orientar la gestión en todos estos aspectos y alcanzar así lo que deber ser el objetivo de toda la gestión empresarial: obtener el mayor grado de eficiencia y competitividad posible.INDICE RESUMIDO: La empresa: funciones y actividades funcionales. La producción y los sistemas productivos: procesos. El producto: análisis de valor. La producción-Procesos-Relación entre productos y procesos. Gestión de la producción-Modelos-Lean Management. Procesos en flujo flexible lean. Procesos en flujo pull y gestión lean. Diseño y organización de procesos con implantación funcional o por talleres. Diseño integral de plantas productivas. Gestión de proyectos. Planificación de la producción. La gestión del stock. Log¡stica. Gestión de la calidad total. Gestión económica de la producción.
Vacant urban land--the product of land market activity, the actions of private agents, and the policies of public agents--is an important challenge for policy makers. Vacant lots on the urban fringe and in central and interstitial areas have affected growth patterns in Latin America. Contributors to this book analyze the problems and opportunities related to vacant urban land in five cities: Buenos Aires, Argentina; Rio de Janeiro, Brazil; Quito, Ecuador; Lima, Perú; and San Salvador, El Salvador.
This publication deals with key issues in land tenure, especially as they relate to food insecurity and rural development situations. Land tenure issues are frequently ignored in rural development interventions, with often long-lasting, negative results. This guide is designed to assist technical officers in governments and civil society in understanding why and how land tenure issues should be considered in rural development projects. It analyses important contexts such as environmental degradation, gender discrimination, and conflicts, where land tenure is currently of critical concern.
The world's demand for food is expected to double within the next 50 years, while the natural resources that sustain agriculture will become increasingly scarce, degraded, and vulnerable to the effects of climate change. In many poor countries, agriculture accounts for at least 40 percent of GDP and 80 percent of employment. At the same time, about 70 percent of the world's poor live in rural areas and most depend on agriculture for their livelihoods. 'World Development Report 2008' seeks to assess where, when, and how agriculture can be an effective instrument for economic development, especially development that favors the poor. It examines several broad questions: How has agriculture changed in developing countries in the past 20 years? What are the important new challenges and opportunities for agriculture? Which new sources of agricultural growth can be captured cost effectively in particular in poor countries with large agricultural sectors as in Africa? How can agricultural growth be made more effective for poverty reduction? How can governments facilitate the transition of large populations out of agriculture, without simply transferring the burden of rural poverty to urban areas? How can the natural resource endowment for agriculture be protected? How can agriculture's negative environmental effects be contained? This year's report marks the 30th year the World Bank has been publishing the 'World Development Report'.
Phosphorus in Environmental Technology: Principles and Applications, provides a definitive and detailed presentation of state-of-the-art knowledge on the environmental behaviour of phosphorus and its applications to the treatment of waters and soils. Special attention is given to phosphorus removal for recovery technologies, a concept that has emerged over the past 5-6 years. The book features an all-encompassing approach: the fundamental science of phosphorus (chemistry, geochemistry, mineralogy, biology), key aspects of its environmental behaviour and mobility, industrial applications (treatment, removal, recovery) and the principles behind such applications, novel biotechnologies and, importantly, it also addresses socio-economic issues which often influence implementation and the ultimate success of any new technology. A detailed subject index helps the reader to find their way through the different scientific and technological aspects covered, making it an invaluable reference work for students, professionals and consultants dealing with phosphorus-related environmental technologies. State-of-the-art knowledge on the behaviour of phosphorus and its applications to environmental science and technology. Covers all aspects of phosphorus in the environment, engineered and biological systems; an interdisciplinary text.