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El presente documento refleja el trabajo de la FAO en materia de la biodiversidad, área que cubre diferentes sectores: la agricultura, la pesca y la silvicultura. Proporciona ejemplos de proyectos sobre el terreno y arroja luz sobre las políticas internacionales en materia de biodiversidad. El documento explica cómo la biodiversidad y los ecosistemas favorecen al bienestar de las personas y proporcionan una alimentación sana, agua potable, protección y recursos naturales para nuestras necesidades básicas. La agricultura es uno de los mayores usuarios de la biodiversidad, pero también tiene el potencial de contribuir a la conservación de dicha biodiversidad. Dado que la agricultura ocupa más de un tercio del territorio de la mayoría de los países del mundo, si se gestiona de forma sostenible puede contribuir a funciones ecosistémicas de relevancia. Entre estas, cabe destacar el mantenimiento de la calidad del agua, el control de la erosión, el control biológico de las plagas y la polinización. Nuestra capacidad para disfrutar de los servicios ecosistémicos en el futuro depende en gran medida de cómo los entendamos, valoremos y gestionemos, tanto dentro como fuera de los sistemas de producción agrícola. Para conseguir este objetivo, los diferentes sectores tienen que colaborar.
Definiciones en torno al desarrollo sostenible y la sostenibilidad; Variables y funciones involucradas en las definiciones de sostenibilidad y sus niveles de agregacion; Esquema para la definicion de indicadores.

Anais...

AGRICULTURA SOSTENIBLE EN LAS LADERAS CENTROAMERICANAS: oportunidades de colaboración interinstitucional, 1991., Coronado

Published: 1991

Total Pages: 518


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Presentación; Agricultura sostenible en las laderas centroamericanas: oportunidades de colaboración interinstitucional; El concepto de sostenibilidad en el desarrollo agropecuario; Analisis geografico del uso de la tierra en centroamerica; Instituciones, tecnologia y politicas en la agricultura sostenible de laderas en América Central; Adopción y difusión de labranza de conservación el el área de Metalio-Guaymango, El Salvador; Validación integrada de tecnologia en la región suroriental de Guatemala; Desarrollo agropecuario sostenible en la región de Hojancha, Guanacaste, Costa Rica; Impacto agroecologico de la producción agropecuaria en Laderas. Cuenca alta del rio Chiriqui Viejo, Panamá; El caso Cabrican, Quetzaltenango, Guatemala; La finca humana: principios y practicas agricolas sostenible en Honduras; Microrregión Acosta-Puriscal, Costa Rica; El plan sierra República Dominicana; Deuda externa de los países Centroamericanos; Programa comunales; Inventario analitico de las instituciones participantes en el taller; Resumen y conclusiones del taller; Anexos.
This textbook explains the various aspects of sustainable agricultures to undergraduate and graduate students. The book first quantifies the components of the crop energy balance, i.e. the partitioning of net radiation, and their effect on the thermal environment of the canopy. The soil water balance and the quantification of its main component (evapotranspiration) are studied to determine the availability of water to rain fed crops and to calculate crop water requirements. Then it sets the limitations of crop production in relation to crop phenology, radiation interception and resource availability (e.g. nutrients). With that in mind the different agricultural techniques (sowing, tillage, irrigation, fertilization, harvest, application of pesticides, etc.) are analyzed with special emphasis in quantifying the inputs (sowing rates, fertilizer amounts, irrigation schedules, tillage plans) required for a given target yield under specific environmental conditions (soil & climate). For all techniques strategies are provided for improving the ratio productivity/resource use while ensuring sustainability. The book comes with online practical focusing on the key aspects of management in a crop rotation (collecting weather data, calculating productivity, sowing rates, irrigation programs, fertilizers rates etc).
Numerosas pruebas empiricas han puesto de manifiesto que la intensificacion sostenible de la produccion agricola es tecnicamente posible y economicamente rentable, y que brinda beneficios adicionales como el mejoramiento de la calidad de los recursos naturales y la proteccion del ambiente en zonas actualmente no mejoradas o degradadas, siempre que los agricultores participen en todas las etapas del desarrollo y extension de la tecnologia. Este tipo de agricultura, llamada de conservacion, se caracteriza por la eliminacion del disturbio mecanico del suelo, por una cobertura permanente del suelo y por la rotacion de los cultivos. Estos tres elementos distinguen la agricultura de conservacion de los sistemas agricolas convencionales. El proposito de esta publicacion es demostrar como esta agricultura incrementa la produccion y al mismo tiempo reduce la erosion y revierte el proceso de disminucion de la fertilidad del suelo; mejora las condiciones de vida de la poblacion rural y restaura el ambiente en los paises en desarrollo. El estudio se basa en testimonios y experiencias de agricultores y extensionistas en America Latina y en Africa."
Estas directrices están pensadas, principalmente, para aquellas personas responsables de integrar los objetivos y las metas de la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible en las estrategias y las políticas nacionales. También serán valiosas para los agentes del sector público y privado —incluyendo inversores, investigadores y responsables técnicos— que trabajen en el sector de la alimentación y la agricultura y en el desarrollo rural. Esta publicación complementa la visión común para la alimentación y la agricultura de la FAO y sus cinco principios. Presenta, además, 20 áreas de aplicación práctica e interconectada cuyo objetivo es transformar la alimentación y la agricultura y alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).