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In recent years, the global economy has struggled to meet the nutritional needs of a growing populace. In an effort to circumvent a deepening food crisis, it is pertinent to develop new sustainability strategies and practices to provide a stable supply of food resources. Urban Agriculture and Food Systems: Breakthroughs in Research and Practice is an authoritative resource on the latest technological developments in urban agriculture and its ability to supplement current food systems. The content within this publication represents the work of topics such as sustainable production in urban spaces, farming practices, and urban distribution methods. This publication is an ideal reference source for students, professionals, policymakers, researchers, and practitioners interested in recent developments in the areas of agriculture in urban spaces.
This book is a printed edition of the Special Issue "Sustainable Agriculture–Beyond Organic Farming" that was published in Sustainability
As the global market continues to recuperate from economic downfall, it is essential for private label products to find ways to compete with alternatives offered by wholesale and national retailers. In many cases, it becomes difficult for off-brand products to generate market appeal when consumers have preconceived notions about the quality of generic products and loyalty to branded products. The Handbook of Research on Strategic Retailing of Private Label Products in a Recovering Economy emphasizes advertising and promotional approaches being utilized, as well as consumer behavior and satisfaction in response to marketing strategies and the sensitive pricing techniques being implemented to endorse generic and store-brand products available on the market. Highlighting brand competition between wholesalers, retailers, and private brand names following a global economic crisis, this publication is an extensive resource for researchers, graduate-students, economists, and business professionals.
Estamos proyectando el análisis de una metamorfosis global en la actualidad, como los cambios de identidades en el proceso de transformación cultural. En consecuencia, buscamos un concepto de intercambio cultural, como una síntesis de diferentes factores y dimensiones en el mundo multi e intercultural. Igualmente, queremos enfocar los elementos etnoecológicos, tanto regionales como globales, para el establecimiento de una visión holística y armoniosa. Además, planeamos desarrollar criterios para una Didáctica de la Cosmovisión con paradigmas nuevos del Metabolismo Cultural como una opción frente al camino actual en el marco de la globalización, concebido como unidimensional y unidireccional, que conduce a un callejón sin salida por la realización de cierta monocultura, una tendencia central, monopólica, racional, fragmentada y material que cosifica el mundo. Lograrlo implica investigar horizontes hacia una concientización y la búsqueda de una convivencia integrativa, armónica e interrelacionada, complementaria que sirva de inspiración en el sentido de un Metabolismo Cultural, como una fórmula y síntesis para convivir en un marco globalizante, sin perder la heterogeneidad de las singularidades del regionalismo biológico y cultural, algo propio de las unidades, que da sentido y función de la sustentabilidad contundente en una totalidad (Holón) continua.
Sacroeconomía analiza la historia del dinero desde las antiguas economías del obsequio hasta el capitalismo moderno, revelando hasta qué punto el sistema monetario ha contribuido a la alienación, la competencia y la escasez, ha destruido el sentimiento de comunidad y ha obligado al crecimiento ilimitado. Estas tendencias han llegado a su extremo hoy en día. Sin embargo, tras su derrumbe podríamos hallar una gran oportunidad para acometer la transición hacia un modo de ser más interconectado, ecológico y sostenible. Este libro trata de la transformación que deberá experimentar —y que ya experimenta— el sistema monetario para encarnar dicha transición. Sacroeconomía ofrece una síntesis amplia que integra teoría, políticas y prácticas, y examina conceptos vanguardistas de la Nueva Economía, entre ellos la moneda de interés negativo, la moneda local, la economía basada en los recursos, las economías del obsequio y la restauración del procomún. El autor, Charles Eisenstein, sopesa también las dimensiones personales de esta transición, dirigiéndose a quienes aspiran a un “modo de subsistencia correcto” y a vivir en consonancia con sus ideales en un mundo aparentemente gobernado por el dinero. Recurriendo a una larga tradición de pensamiento económico convencional y no convencional, Sacroeconomía presenta una visión original a la vez que sensata, radical a la vez que moderada; una visión de creciente relevancia ante la crisis, cada vez más profunda, de nuestra civilización.
Enormes incendios forestales y de matorrales, aguaceros gigantescos, bosques moribundos , inundaciones, catástrofes por sequías y tornados: noticias de catástrofes casi diarias en periódicos y tickers de noticias. Una serie de procesos irreversibles de destrucción y autodestrucción se están desarrollando en la naturaleza, poniendo en cuestión la supervivencia en cada vez más regiones. Estos procesos lo dejan claro: ¡la catástrofe ecológica global ha comenzado! Los responsables principales de este desarrollo son los supermonopolios internacionales, quienes en su caza por la ganancia máxima, sin piedad y a pesar de saberlo mejor, pasan por alto la necesidad urgente de protección del medio ambiente y las medidas inmediatas que se requieren agudamente. Todos aquellos que no quieran sucumbir en la catástrofe ecológica global hoy más que nunca están desafiadas a emprender una lucha transformadora de la sociedad. El libro pone inequívocamente en claro: la salvación de la humanidad sólo será posible en el verdadero socialismo. Este libro es el tomo suplementario del libro ¡Alarma de catástrofe! ¿Qué hacer contra la destrucción deliberada de la unidad entre el ser humano y la naturaleza?, publicado en 2014. El tomo suplementario da la prueba de que muchos de los pronósticos entonces realizados se están materializando más rápido de lo esperado. ¡Estamos en una carrera contra el tiempo!
The new edition of this annual publication (previously published solely by IFOAM and FiBL) documents recent developments in global organic agriculture. It includes contributions from representatives of the organic sector from throughout the world and provides comprehensive organic farming statistics that cover surface area under organic management, numbers of farms and specific information about commodities and land use in organic systems. The book also contains information on the global market of the burgeoning organic sector, the latest developments in organic certification, standards and regulations, and insights into current status and emerging trends for organic agriculture by continent from the world's foremost experts.For this edition, all statistical data and regional review chapters have been thoroughly updated. Completely new chapters on organic agriculture in the Pacific, on the International Task Force on Harmonization and Equivalence in Organic Agriculture and on organic aquaculture have been added.Published with IFOAM and FiBL